5 mantras básicos para todo restaurante de éxito
¿Qué es lo que diferencia a un gran restaurante de uno común? ¿Será su comida? ¿Será su decorado? ¿O su ubicación? Ésta es la clásica pregunta de miles o millones de emprendedores del sector gastronómico. Hoy descubriremos que un restaurante de éxito es más que una buena sazón. ¿Qué es lo que identifica a un…